Honey The Book Honeys of Anicet

Au-delà du miel qu’elle produit, l’abeille joue un rôle essentiel de pollinisatrice et de gardienne de l’environnement. Partout dans le monde, sa santé est fragile : voici un livre qui permet d’apprendre à mieux la protéger. Anne-Virginie Schmidt a vécu parmi les abeilles durant plusieurs années. Elle a développé un respect immense pour leur travail au bénéfice de la colonie et une passion gourmande pour la grande aventure du miel.

À travers l’histoire de la reine Melliféra et le récit détaillé des étapes de la vie des abeilles, finement illustrés par Josée Bisaillon, une apicultrice inspirée nous invite à un voyage au coeur de la ruche pour y découvrir les secrets de l’abeille.