Sardine dans l'huile d’olive extra vierge - Papa Anzóis

Les sardines Papa Anzóis sont des conserves haut de gamme de l'Algarve, au sud du Portugal, réputées pour leur méthode de production artisanale innovante. Au lieu de cuire à la vapeur comme la plupart des compagnies, Papa anzóis déshydratent les sardines pendant 24 heures, ce qui leur donne une texture fondante et un goût délicat. 

2 à 3 grandes sardines dans une huile d'olive extra vierge biologique