Journal Paloma

Le Paloma est un restaurant de quartier, tenu par un père et sa fille, Armand et Rosalie Forcherio, et leur équipe. La cuisine du sud de la France est à l'honneur. Dans ce petit journal, vous retrouverez l'histoire d'une famille, d'une passion commune pour la cuisine, le métier de salle à manger et le vin. 

48 pages avec 10 recettes qui sont maintenant des classiques !