Microplane
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La Microplane, l'outil préféré de Dyan, la chef d'Olive!
La microplane fine est idéale pour les zestes d'agrumes, piments, cannelle, gingembre noix de coco, ail, oignons et fromages à pâte dure. Le résultat sera une poudre ou une pâte fine
La microplane gros grains est idéale pour les carottes, chocolat, noix de coco et fromages à pâte dure. Les résultats seront de petits morceaux râpés fins.
Extrémité anti-dérapante, couvercle de protection, manche en noyer et acier inoxydable
