Lady Marmelade Confiture Parisienne

Unique confiturerie de Paris, ils cuisent encore dans des chaudrons en cuivre, de façon artisanale et avec de beaux fruits de qualité et en quantité ultra généreuse dans leurs pots !

Texture légèrement sirupeuse comme un caramel de fruits, quelques grains de fruits de la passion ont été gardé pour donner un peu de craquant, c'est délicat en hibiscus, c'est acide mais pas trop, c'est original et a un goût de reviens-y ! Merveilleux sur un carpaccio de poisson, dans une vinaigrette, dans un yogourt nature, sur une mousse au chocolat ou encore sur un scone bien frais. 

Ingrédients: Fruit de la passion, jus de fruits exotiques, citrons, feuilles d'hibiscus infusées, sucre de canne non raffiné.
Préparée avec 60G de fruit pour 40G de sucre de canne non raffiné.

250g